2018年父の日はおつまみを贈ろう！人気のお取り寄せアイテムを紹介！

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2018年父の日はおつまみを贈ろう！人気のお取り寄せアイテムを紹介！

2018年父の日はおつまみを贈ろう！人気のお取り寄せアイテムを紹介！

2018年06月10日 [イベント]

６月の第３曜日は父の日ですね。

今年はどのようなプレゼントにしようか、悩んでいる人も多いはず。

そこで、2018年父の日のおすすめのおつまみを紹介します。

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○おつまみを選ぶにあたり、大事なことは？

おつまみといってもいろいろありますよね。

おつまみを選ぶポイントとして、

・何のお酒に合うか

一番はお酒にあわせたおつまみを選ぶことですね。

お酒を美味しく飲むためのおつまみですから、相性を考えることも大切です。

・好き嫌い

そして、おつまみはクセのあるものが多いので、好き嫌いが出てくることも多いでしょう。

せっかくプレゼントしたのに、苦手なものだったらお互いに残念な気分にもなってしまいます。

・カロリーや塩分などを気にしているか

そして、おつまみは少量ながらもカロリーや塩分が多いのも特徴的。

血圧を気にしていたり、メタボで食事制限をしていたりする可能性もありますね。

周りの人にヒアリングして、気にしているかの情報を得ることができれば選びやすいかも。

もし、できなそうであれば、贈るおつまみの量を抑えたり、いろいろ楽しめるよう種類を増やしたりするなど、贈る人が食べ方を選べる工夫をすることもアリだと思います。

ちなみにお酒と一緒におつまみを食べる人は２０～４０代で60％、５０代で68％、６０代は76％と多く、おつまみは重要なのです。

○どんなおつまみが合う？ビール・ワイン・日本酒からチェック

【ビール】

ビールは炭酸効果もあり、爽やかに飲めるお酒ですね。

ビールにはこってりした、「コク」のあるものが合う！お肉や揚げ物はすすんでしまいますね。

・ハムやウインナー

・餃子

・もつ煮

・燻製肉

などを一緒に食べると美味しいでしょう。

また、さっぱりとしたビールに辛さのあるものも合いますね。

・たこわさ

などをおつまみにする人もいますね。

また、苦味と甘味は相性が良いとも言われているので、

・チョコ

などをおつまみに飲む人も多いですよ。

【ワイン】

ワインには味の重さを示す「フルボディ」「ミディアムボディ」「ライトボディ」があります。

重めの味には濃厚な味付けのもの、軽めの味にはさっぱりとしたスパイス系の料理など味の方向性を同じにすると合うでしょう。

またワインと同じ産地のチーズは合うとされています。

【赤ワイン】

赤ワインには「赤のおつまみ」が合うと言われています。

・赤身肉

・トマト

・トマト系のソース、デミグラスソース

など、おつまみや料理の色をワインに合わせてみましょう。

ワインにはチーズも定番ですね。

・非加熱タイプのフレッシュチーズ

・白カビタイプ

・青カビタイプ

・ウォッシュタイプ（外皮を酒や塩水で洗いながら熟成させるチーズ）

・ハードタイプ

などが赤ワインに合うでしょう。

ちなみにワインによって香りが強くでるものがあります。

それは香りの強いチーズとの相性はあまり良くないでしょう。

【白ワイン】

白ワインには白い食べものをあわせてみましょう

・ホワイトソースのたべもの

・じゃがいも料理（ジャーマンポテトやハッセルバックなど）

・鯛やひらめなどの白身魚

ほかには

・牡蠣やアサリなどの貝類

・サーモン

・天ぷらやフリット

なども合います。

チーズではクセのないチーズが合います。

・モッツァレラやマスカルポーネなどのフレッシュタイプ

・カマンベールなどの熟成チーズ

・クリームチーズ

・チーズフォンデュ

などのチーズが合いますよ。

【日本酒】

日本酒はお米から作られているので、和風のおつまみはまず間違いないでしょう。

日本酒にも種類がありますね。

大吟醸などのフルーティーなものには、あっさり系のもの。

・刺身（白身魚が特におすすめ）

・貝料理

熟成酒、古酒にはこってり系のもの。

・燻製チーズ

・塩辛

・角煮

純米酒にはしっかりとした味付けのもの、洋風のおつまみにも合います。

・魚の煮付け

・タレ系の焼き鳥

・どて煮

・クリームシチュー

・グラタン

普通酒、本醸造酒、生酒はあっさり系もこってり系もあいます。

・魚の塩焼き

・味噌煮

・豆腐料理