屋台で人気のチキンオーバーライス！おすすめのお店やレシピを紹介！

最近は海外で人気の料理も、お店などで簡単に食べられますよね。

今、話題になっている「チキンオーバーライス」ってご存知ですか？

日本でもテレビや雑誌で特集されるほど、今注目の料理なのですよ。

この「チキンオーバーライス」について、調べてみたいと思います。

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○ チキンオーバーライスとは？

アメリカ・ニューヨークで愛される屋台（ベンダー）メシで
特に若い人を中心に人気のようです。

お店によってアレンジが異なるのですが、
サフランライスの上にチキン（または牛肉・ラム肉など）をのせチリソースや

ホワイトソースをかけるワンプレートランチのことをいいます。

チキン以外にレタスや玉ねぎ、パプリカやマッシュポテト、アボカド、チーズなどのトッピングも楽しんで食べることが多いようです。

これ１つでお肉も、野菜もごはんも食べられるので、お手軽でよいですね。

お店によってお肉たっぷりとか、野菜たっぷりとか、ソースの味の違いなんかもあるようで、
違うお店のチキンオーバーライスの食べ比べも楽しそうです。

また、大体の値段が6～7ドルで販売されています。

安くてボリュームがあるのでランチにもってこいですね。

ニューヨークでのオーバーライスの屋台には行列ができているのが日常茶飯事です。

○ 本当にニューヨークで人気なの？

主に、ビジネスマンが多くいるオフィス街に屋台を構えています。

お昼の時間になればあっという間に行列ができるようです。

多くの屋台メシは回転が早いので長時間並ぶことは少ないのですが、
人気の屋台は1時間待つこともあるそうです。

ニューヨークでご飯を食べようとすると、なかなかお金がかかります。

なので、余計にこのような安くて栄養も取れてボリュームのある屋台メシが人気になるのではないでしょうか。

単純に味が美味しいのも人気の理由の1つですよね。

 

またニューヨークには「デリ」という量り売りの総菜屋さんが多くあります。

ランチ以外にも、気軽にテイクアウトする習慣が定着しているようです。

忙しいニューヨーカーに屋台メシはぴったりのスタイルなのかもしれませんね。

 

ほかにもニューヨークは移民国家ともいわれたくさんの国の料理が屋台として出ています。

近年ニューヨークの屋台は人気があり競争も激しくなっており屋台ナンバー１を決める「ベンティーアワード」という大会まで行われるようになりました。

もはやニューヨークの文化ともいえるほどに定着しています。

 

ニューヨークの屋台メシの定番といったらホットドッグですがその定番も長く

飽きたニューヨーカーも多かったようでチキンオーバーライスの登場に、その新鮮さから瞬く間に人気が出ました。

 

観光客も、ニューヨークに行ったら屋台メシを食べるという人も多いことから、チキンオーバーライスはニューヨークで人気と言えるでしょう。

○日本でチキンオーバーライスを食べられるおすすめのお店３選

１、ベンダーベンダー

日本で初のチキンオーバーライス専門店。

テレビでも紹介されています。

カウンターもあるので、1人でも気軽に食べにいける雰囲気です。

基本の「ベンダーチキンオーバーライス」は700円とリーズナブル。

サルサソースとチキン、サフランライスの相性が抜群。

呑んだあとにも美味しいという口コミもありましたよ。

【月から土11時から22時】【日・祝11時から21時】
・無休
・テイクアウト可

「ベンダーベンダー」に関して詳しい情報はこちら！

２、New York Vendys

静岡県の函南町に平日の昼間のみ営業しているお店です。

土日・祝日はサッカーの試合や、各種イベントの屋台で出店しているためお休みなんです。

本場と同じ屋台という土俵で腕を磨き、店舗としてもオープンした実力派！

わざわざ中まで入らなくても外からテイクアウトを注文でき、

中でも食べる事の出来るスペースを完備、目の前で調理してくれます。

希望があれば近隣の配達やイベント出店も可能だそうです。

おすすめは「豪華３点盛り」（１０００円）

チキンだけではなく、ビーフ・ポーク・サイコロステーキを用意しており、この中から３つ選んで乗せる事ができます。

【月金11時から14時30分】
・定休日：土日・祝日
・テイクアウト可

3、ニューニューヨーククラブ

東京の自由が丘にあるお店で、テレビなどでも取り上げられている
ニューヨークフードを食べられる人気のお店です。

ここのチキンオーバーライスは特製のソース。

ヨーグルトベースのホワイトソースと激辛レッドソースのダブルソースが激ウマ！

値段も850円とお安いですね。

野菜やサフランライスも加わって色とりどりのそのプレートは綺麗でSNSにのせたくなるほどです。

【月、水～金11時半から20時】【土日8時から20時】
・火曜定休日※火曜が祝日の場合は営業
・テイクアウト可

「ニューニューヨーククラブ」の詳しい情報はこちら！

○ チキンオーバーライスのレシピを紹介！

チキンを煮込んでいるので、さらに味が凝縮されて美味しそうです！

・ https://video.kurashiru.com/production/videos/0bd0f899-ced4-435a-b3ec-c212b4b5a28b/webm.webm
簡単で一人ランチにも良さそうなレシピです。

ごはんは白飯ですが、鶏肉は照り焼き風になっているので相性抜群ですね。

最後に

あまり馴染みのない料理名に、どのようなものなのか想像がつきませんでしたが、
調べてみるととても美味しそうな料理でした。

アレンジも含め、自分でも挑戦できそうな料理かなと思いましたが、
それぞれのお店で出すチキンオーバーライスもとっても気になります。

今日の夕飯はこれにしようかな。あなたもぜひ食べてきてくださいね。

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